Сайт использует Cookie-файлы для обеспечения всех его функций. Оставаясь на данном сайте, вы принимаете условия Соглашения об использовании Cookie-файлов
OK
Готовы ответить на любые вопросы
Telegram
WhatsApp
Коуч-команда
Яны Мишиевой
Помогаем руководителям выстроить эффективную работу сотрудников, чтобы бизнес стабильно приносил прибыль
более 4 лет руководитель ресторана Fun Fam
01
консультант в области управления персоналом
02
cертифицированный
коуч-тренер метода Нейроинтеграции ICF
03
Коуч первых лиц и организаций. НИУ Высшая школа экономики
04
05
Член Федерации профессиональных коучей и наставников
cертифицированный
коуч-тренер метода Нейроинтеграции
ICF
Какие проблемы
мы помогаем решить
решение
сформировать сильную корпоративную культуру компании и лидерский стиль управления
01
выстроить бережную коммуникацию внутри коллектива
02
увеличить эффективность работы сотрудников
03
сократить уровень текучести кадров
04
повысить уровень ответственности и мотивации у сотрудников
05
создать комплекс профилактических мер против профессионального выгорания
06
ЗАПИСАТЬСЯ
подобрать персонал в соответствии с ценностями вашей компании
07
мы превращаем ваш
проект в единую систему
система
мы превращаем
Собственник
Бизнес
Единая система, дом
Кирпич в построенном проекте ресторана
Сотрудник
С вышки виден весь обзор системы (дома)

Кирпичек внизу не понимает своей ценности, он снизу
кейсы над которыми
мы работали
кейсы
над которыми
кейсы
над которыми
кейс 1
кейс 2
кейс 3
Точка А
часто возникают задержки
в обслуживании клиентов

падает общая прибыль из-за недостаточной эффективности работы сотрудников

много жалоб на качество блюд и обслуживание
Точка B
сокращение времени обслуживания клиентов и повышение уровня
удовлетворенности клиентов на 20-30%

повышение уровня лояльности клиентов на 5% и увеличение прибыли ресторана на 40%

положительная атмосфера
в коллективе
Было сделано
разработаны и внедрены новые стратегии развития компании

выстроена система регулярного общения руководства и сотрудников
разработаны и внедрены новые стратегии развития компании
выстроена система регулярного общения руководства и сотрудников
кейсы
над которыми
кейс 1
кейс 2
кейс 3
Точка А
низкий уровень обслуживания и длительные ожидания посетителей

недовольные клиенты и потеря прибыли

низкий уровень операционных процессов
Точка B
сокращение времени ожидания клиентов без ущерба для качества и вкусовых характеристик блюд, благодаря переквалифицированию повара

повышение качества обслуживания и положительные отзывы клиентов

увеличение прибыли за счет акций, что увеличило чек на 15%, программу лояльности на 10%
Было сделано
обучение персонала по технологиям обслуживания посетителей

внедрение новых технологий для ускорения обработки заказов

разработка новых стандартов работы и контрольных точек
обучение персонала по технологиям обслуживания посетителей
внедрение новых технологий для ускорения обработки заказов
кейсы
над которыми
сокращение времени ожида-ния клиентов без ущерба для качества и вкусовых харак-теристик блюд, благодаря переквалифицированию повара
повышение качества обслу-живания и положительные отзывы клиентов
увеличение прибыли за счет акций, что увеличило чек на 15%, программу лояльности на 10%
сокращение времени ожидания клиентов без ущерба для качества и вкусовых характеристик блюд, благодаря переквалифицированию повара
повышение качества обслуживания и положительные отзывы клиентов
увеличение прибыли
за счет акций, что увеличило чек на 15%, программу лояльности на 10%
разработка новых стандартов работы и контрольных точек
кейс 1
кейс 2
кейс 3
Точка А
низкая оценка в отзывах

растущие задержки на обслуживание и сотрудников

отсутствие ясной стратегии развития бизнеса

постоянное ощущение давления конкуренции

падение прибыли и ухудшение репутации ресторана из-за недостаточной эффективности управления и неудовлетворенности сотрудников
Точка B
уровень удовлетворенности клиентов увеличился на 20-30%

прибыль ресторана увеличилась на 25%

уровень довольных клиентов стал увеличился на 25%

повышение репутации бренда
Было сделано
проведен комплекс сессий коучинга

разработаны и внедрены новые стратегии улучшения сервиса, управления командой сотрудников и маркетинга

разработаны и внедрены мотивационные программы и план обучений для сотрудников
проведен комплекс сессий коучинга
разработаны и внедрены новые стратегии улучшения сервиса, управления командой сотрудников и маркетинга
кейсы
над которыми
низкая оценка в отзывах

растущие издержки на обслуживание и сотрудников

отсутствие ясной стратегии развития бизнеса

постоянное ощущение давления конкуренции

падение прибыли и ухудшение репутации ресторана из-за недостаточной эффективности управления и неудовлетво-ренности сотрудников
уровень удовлетворенности клиентов увеличился на 20-30%

прибыль ресторана увеличилась на 25%

уровень довольных клиентов стал увеличился на 25%

повышение репутации бренда
разработаны и внедрены мотивационные программы и план обучений для сотрудников
низкая оценка в отзывах

растущие издержки на обслуживание и сотрудников

отсутствие ясной стратегии развития бизнеса

постоянное ощущение давления конкуренции

падение прибыли и ухудшение репутации ресторана из-за не-достаточной эффек-тивности управления и неудовлетворенности сотрудников
Принципы и методики
нашей команды
философия
Принципы
и методики
индивидуальный подход к каждому сотруднику или команде
поддержка сотрудников и руководящего отдела в период нововведений в рабочих процессах
разработка пошагового алгоритма, который помогает в достижении целей руководителя
формирование единой культуры компании
индивидуальный подход к каждому сотруднику или команде
поддержка сотрудников и руководящего отдела в период нововведений в рабочих процессах
разработка пошагового алгоритма, который помогает в достижении целей руководителя
формирование единой культуры компании
Почему мы?
важное о нас
комплексная работа с руководством и сотрудниками,
сплочение команды на основе ценностей
дипломированные и сертифицированные специалисты-практики в команде:
коучи первых лиц и организации
опыт управления более 4 лет в ресторанной сфере
Наша команда
это высококвалифицированные специалисты с международной сертификацией (психологи, тренеры, коучи)
Благодаря командной работе ваш бизнес мы изучаем со всех сторон и выстраиваем эффективную командную работу компании

Результат - стабильная прибыль в бизнесе
Кому точно мы поможем
для кого
выстроить эффективную работу сотрудников и стабильную прибыль
шеф-повара и повара
управляющие сети ресторанов с доставкой
для которых важна оптимизация процесса приготовления блюд и повышение кулинарного искусства
кто хочет повысить уровень доходности и конкурентоспособности
которые хотят создать сплоченную рабочую обстановку и повысить свои профессиональные компетенции
у которых в приоритете увеличить объем заказов и повысить уровень удовлетворенности клиентов
Владельцы ресторанов
кто хочет повысить уровень доходности и конкуренто-способности
руководители и менеджеры ресторанов
Ваши будущие
цели
результаты
Постоянная текучка официантов и менеджеров из-за выгорания сотрудников
до
после
стабильный коллектив
Бизнес-процессы ресторана отнимают много времени и сил
до
после
индивидуально разработанный план действия для повышения эффективности и возможности контролировать процесс реализации
Страдает мотивация и вовлеченность сотрудников
до
после
техники для коммуникации сотрудников, создание мотивационной программы компании
Постоянная
текучка
официантов и менеджеров из-за выгорания сотрудников
Хромает качество обслуживания и удовлетворенность клиентов
до
после
выстроена система обратной связи с клиентами, разработана и применена система стандартов обслуживания
Как наша команда
может вам помочь
Каждый из представленных пакетов спроектирован с учетом специфики бизнеса и потребностей компании
Результаты работы с коучем помогут повысить эффективность работы вашей компании, укрепить внутренние отношения и достичь новых высот в бизнесе
Индивидуальная работа с руководителем/управляющим
стратегия развития бизнеса

комплексный подход к навыку делегирования, приоритезации задач и поиска новых решений

создание корпоративной культуры компании, что является важнейшим инструментом нематериальной мотивации сотрудников
4 встречи
50 000 ₽
6 встречи
75 000 ₽
руководители и менеджеры ресторанов
диагностика корпоративной культуры

укрепление командного взаимодействия

повышение уровня эффективности коллектива
3 встречи
95 000 ₽
Комплексная работа с руководством и персоналом
диагностика корпоративной культуры

исследование психологического климата внутри команды
стратегия дальнейшего развития в бизнесе

индивидуальная работа с каждым сотрудником по запросу руководителя, в том числе при выгорании
индивидуальный расчет
по запросу
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Преимущественно фокус внимания владельцев бизнеса на внешнем компании,
а не на внутреннем
Если к периоду зрелости в компании не выстроена корпоративная организационная культура, то после происходит упадок
Создание
рост
зрелость
упадок
Этап предпринимательства:
нечеткие цели
высокие творческие возможности
Создание
Этап предпринимательства:
нечеткие цели
высокие творческие возможности
Этап коллективности:
неформальные общение и структура
высокие обязательства
рост
Этап упадка:
высокая текучесть кадров
возрастающие конфликт
упадок
Этап коллективности:
неформальные общение и структура
высокие обязательства
Этап формализации и управления:
формализация правил
стабильная структура
упор на эффективность
зрелость
Этап выработки структуры:
усложнение структуры
децентрализация
диверсифицированные рынки
Этап формализации и управления:
формализация правил
стабильная структура
упор на эффективность
Этап выработки структуры:
усложнение структуры
децентрализация
диверсифицированные рынки
Этап упадка:
высокая текучесть кадров
возрастающие конфликт
Этап предпринимательства:
нечеткие цели
высокие творческие возможности
Создание
Этап коллективности:
неформальные общение и структура
высокие обязательства
рост
Этап упадка:
высокая текучесть кадров
возрастающие конфликт
упадок
Этап формализации и управления:
формализация правил
стабильная структура
упор на эффективность
зрелость
Этап выработки структуры:
усложнение структуры
децентрализация
диверсифицированные рынки
зрелость
Ваш прибыльный долгосрочный
бизнес в ваших руках
Этапы работы
Установочная сессия: Ваш запрос, определение цели, подбор методов диагностики
01
Проведение диагностики
02
Разработка программы коучинга в соответствии с запросом
03
Проведение программы коучинга
04
Контроль результатов
05
Оценка сдвига, подготовка отчета для компании
06
Пост-программное сопровождение
07
Часто задаваемые вопросы
faq
Остались вопросы?
свяжитесь с нами
Коуч-команда
Яны Мишиевой
Все права защищены © 2024
Договор оферты
Политика конфиденциальности